Obrador de pan artesanal en Ciudad Real
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Novedades
Lo último que ha fermentado en la cabeza de Carlos.
Masa madre
Panes elaborados con nuestra propia masa madre, fermentados lentamente y hechos cada día con ingredientes naturales.
100% Integral
Panes densos, saciantes y ricos en fibra, elaborados exclusivamente con harina integral y fermentados con masa madre de centeno 100%.
Dulce
Bizcochos, galletas y bollería casera hechos a diario. Ingredientes de calidad, recetas propias y el sabor de lo que está hecho con mimo.
Levadura
Panes tiernos y sabrosos elaborados con fermentación lenta. Chapatas, pan de molde y burger buns hechos a diario con ingredientes simples y sin prisas.
Hojaldre artesano
Croissants, rolls y hojaldres salados con masa laminada a mano y mantequilla de verdad. Capas crujientes, interior tierno y ese sabor inconfundible de lo bien hecho.
Carlos
Tirado
Gascón
Es el alma y motor de Grano a Grano Bakery. Fundó esta panadería con el objetivo de recuperar el sabor y la autenticidad del pan de antes, elaborado con masa madre de cultivo propio y fermentaciones largas.
C. Socuéllamos, 14, nave 12, 13005 Ciudad Real
+34 658 54 20 68
Delivery | Take Away
Martes a viernes: 9:00 – 14:30
Sábado: 9:00 – 13:00
Domingo y lunes: Cerrado
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«Un obrador que ha revolucionado el pan en Ciudad Real con masa madre, fermentaciones largas y mucho cariño.»
La historia detrás del pan
@granoagranobakery
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Preguntas más frecuentes
¿Tenéis productos sin gluten/sin lactosa?
Sí, elaboramos algunas opciones sin gluten y sin lactosa. Como todo lo hacemos en nuestro obrador, no siempre están disponibles a diario, pero puedes consultarnos por mensaje o en redes y te contamos lo que tenemos en ese momento.
¿Cómo puedo hacer un pedido?
Puedes hacer tu pedido escribiéndonos por WhatsApp. El pedido mínimo es de 20 €. Te contamos lo que tenemos disponible, acordamos día … ¡y listo! Así de fácil.
¿Qué hago si he tenido problemas con mi pedido?
Escríbenos por WhatsApp y lo resolvemos encantadas. Queremos que todo salga bien y ayudarte lo antes posible.